Основа — забота о почве

Основа — забота о почве

Действие факторов, о которых говорилось выше, зависит, кроме всего прочего, от ухода за почвой, что включает ее ме­ханическую обработку и удобрение. Цель такой работы — сформировать продуктивную почву. Возделывание продуктив­ной почвы требует минимальных затрат труда, и в то же время такая почва дает максимальную отдачу при достаточном коли­честве влаги, солнечного света и удобрений. Растения, расту­щие на продуктивной почве, меньше страдают от неблагопри­ятных погодных условий. Продуктивная почва —  это прежде всего «живая» почва. Поэтому в органическом методе основная цель удобрения земли — сделать почву живой. Живая почва снабжает растение всем необходимым при условии, ко­нечно, что органическое вещество возвращается в почву в виде удобрений. Вместе с тем, оживление почвы охватывает широкий крут вопросов и не сводится к внесению органических удобрений. Это значит, что мы \’возвращаем почве сбалансированную систему функций. Это требует от нас отношения к почве не как к смеси химических, минеральных и органических агрегатов, но как к живой системе. Поэтому мы и говорим о живой почве, включая в это понятие и жизнь микроорганизмов, и условия, при кото­рых эта жизнь может полностью развиваться и сохраняться. Таким образом, данный подход не следует смешивать ни с обычной концепцией химических удобрений, ни с обычной органической концепцией.

Развитие нового представления об удобрении

В первые годы после появления химических удобрений, приблизительно 100 лет назад, эффективными считались толь­ко некоторые химические питательные элементы, преимуще­ственно фосфор и калий. Это представление родилось после того, как присутствие этих элементов было обнаружено в золе растений. На этом основании возник вопрос: истощается ли почва, из которой растения извлекают фосфор и калий? Внесе­ние их в почву явно увеличивало урожай. Скоро к первым двум элементам присоединился азот. Соли, содержащие эти основ­ные питательные элементы, стали все в больших количествах вносить в почву. В свете наших сегодняшних знаний это были весьма примитивные попытки воздействия на продуктивность сельскохозяйственных растений. Постепенно список пита­тельных элементов, необходимых растению, становился все длиннее и длиннее. Сегодня в результате хорошо поставлен­ных продолжительных исследований в дополнение к первона­чальным NРК (азот, фосфор, калий) применяют ряд других питательных элементов, включая микроэлементы.

В связи с вышесказанным мы хотели бы обратить внимание на следующее. В начале эры химических удобрений было до­статочно внести в почву только небольшое количество мине­ральных удобрений, поскольку почва и почвенные микро­организмы обеспечивали остальное. Мы знаем, что для нормального питания растений требуется не только наличие в почве всех питательных веществ, но и протекание в ней жиз­ненных процессов, благодаря которым растения получают эти питательные вещества. Существует достаточно эксперимен­тальных доказательств простого утверждения, что нет такого химического способа, который мог бы создать в почве сбалан­сированный, соответствующий сезонам запас питательных элементов, необходимых для растущего растения. Тот факт, что какое-то время можно получать удовлетворительные ре­зультаты за счет только неорганических удобрений, отнюдь не доказывает обратного. Регуляция функций почвы и почвенной жизни в этом случае не прекращается сразу же после внесения минеральных удобрений: она исчезает постепенно в течение длительного периода. Органические удобрения содержат все необходимые для растения питательные элементы, поскольку они образовались из живой материи. Хотя они могут быть не сбалансированы в том или ином отношении, они всегда содер­жат определенный комплекс нужных веществ.

Органические удобрения обеспечивают питанием также «растущую и ползающую» жизнь в почве: бактерии, грибы, дождевых червей и мириады других организмов, которые, пе­реваривая органические вещества, снабжают почву стабиль­ным гумусом, формируют почвенную структуру и противодей­ствуют бактериальным и грибным болезням и даже некоторым вредителям. В этих жизненных процессах образуются также доступные для растений питательные вещества. Таким обра­зом, именно живая почва кормит растения.

Поскольку органический метод предусматривает спе­цифическое использование органических удобрений, он в не­которых существенных аспектах отличается от традиционной органической концепции. Даже обычная садовая почва, сколь богатой бы она ни была, обычно содержит не более 4-5% органического вещества. В почве должен существовать баланс меж­ду неорганическими минералами, песком, глиной, известью и другими элементами, оказывающими влияние на рост расте­ний. Легкие почвы требуют значительного улучшения путем внесения в компост относительно небольших количеств размо­лотой вулканической породы и глины. Если существует дисба­ланс или дефицит питания в почве, он должен быть исправлен, с тем чтобы почвенные организмы могли эффективно делать свое дело.

Не всякое органическое вещество может быть хорошим удобрением. Несбалансированный рост, разросшиеся или во­дянистые ткани — это следствие плохо приготовленных орга­нических удобрений и несбалансированного питания. Грубое органическое вещество стабилизируется в процессе компости­рования. Поэтому компостная куча, в которую идут все сорня­ки, мусор, кухонные отходы и другие доступные органические материалы, является неотъемлемой частью органического сада. Мириады низших животных, включая, конечно, дожде­вых червей, обитают в компостной куче. Благодаря их жизнедеятельности происходит быстрое превращение грубых орга­нических веществ в стабильное соединение темного цвета. Существуют разновидности специальных компостов. Богатые и спелые компосты добавляют в почву питание, улучшают ее структуру, исправляют кислотность и т.д. Специальные компосты из листьев, из торфа или хвои могут использоваться для выращивания растений, предпочитающих более кислую реак­цию. Сорняки и травы обогащают компост минеральными эле­ментами и быстрорегулирующими факторами.