Как ухаживать за растениями на огороде.
Мы выращиваем, ухаживаем, лелеем растения нашего сада или огорода. Но немного знаем о том, как правильно ухаживать за растениями и огородом.
Томаты (помидоры.
Если долго не снимать перезревшие плоды помидоров, то снижается урожай. А если собирать их бурыми, то общий урожай значительно увеличивается. На свету плоды дозревают быстрее, чем в темноте. Да и приобретают более интенсивную окраску.
На помидорах первой кисти появились вдавленные пятнышки. Они могут быть водянистыми, черными или сухими, блестящими. Откуда напасть? Причина — недостаток влаги в почве, а также избыток азота и нехватка кальция. Следите, чтобы подкормки были тщательно сбалансированы.
Для огурцов особенно опасна смена продолжительной пасмурной погоды на ярко-солнечную. Растения заболевают, могут увядать листья. Если весной, в апреле-мае, растения огурца поливают утром, то летом обязательно вечером. Температура воды 22-25 градусов С. Снижение температуры почвы и воздуха до 12-14 градусов С и полив холодной водой (10-15 градусов С) утром ведут к отмиранию завязей, резкому снижению урожая.
Сладкий перец.
Сладкий перец нельзя выращивать рядом с горьким перцем, который передает сладкому свою горечь. Сладкий перец не выносит затенения: могут опадать бутоны, желтеют и опадают листья.
Для получения крупных баклажанов на одном растении оставляют 5-6 цветков, все остальные удаляют. Перезревшие баклажаны — горькие. Они не годятся в пищу.
Неповрежденные плоды с плодоножками при температуре плюс 1 -2 градусов С и относительной влажности воздуха 85 -90% могут сохраняться до 20 суток.
Цветная капуста.
Завязались маленькие головки — поторопитесь, листья над ними соберите в пучок и завяжите шпагатом. Головки вырастут большими, плотными, белого цвета. Не передерживайте их на грядке, срежьте вместе с тремя-четырьмя покровными листками. Хранить цветную капусту лучше в холодильнике, в открытых пленочных пакетах.
Овощная кукуруза.
У нее много пасынков, а это снижает урожай процентов на 20. Когда растения образуют 6-7 листков, пасынки надо обязательно срезать острым ножом. Початки ранних сортов годятся к столу через 70 -80 дней после всходов.
Что дает рыхление почвы.
При образовании почвенной корки существенно увеличивается в почве содержание углекислого газа. А если его свыше одного процента — увядают и желтеют нижние листья растений. Рыхление почвы — это ее вентиляция. Рыхлить необходимо в течение всей вегетации растений.
Глубокие подкормки.
Чтобы удобрения подкормок, которые вносятся с поливной водой, проникали глубже в почву, желательно делать в междурядьях проколы железными стержнями или вилами на всю глубину пахотного слоя.